สตรอเบอร์รี่ซัลซา เมนูไขมันต่ำ
เมนูวันนี้มาเอาใจคนรักษารูปร่างกันบ้างดีกว่า เพราะเมนูในวันนี้เป็นอาหารไขมันต่ำ เชื่อว่าต้องถูกปากถูกใจใครหลายคนแน่นอน วันนี้เราจะทำ "สตรอเบอร์รี่ซัลซา" กันค่ะ เป็นอาหารที่คล้ายกับสลัดทั่วไป แต่ต่างกันที่น้ำสลัดนั่นเอง และวันนี้เราไม่ได้ใช้แค่สตรอเบอร์รี่อย่างเดียวนะคะ เราจะเพิ่มคุณค่าด้วยแตงกวา และเพิ่มรสชาติให้จัดจ้านแบบไทยๆ ด้วยพริกขี้หนู มะนาว และใบโหระพาด้วย ว้าว ว้าว น่าสนใจใช่ไหมล่ะ ถ้าอย่างนั้นไปเตรียมตัวกันเลย
ส่วนผสม
1.สตรอเบอร์รี่ 450 กรัม
2.แตงกวาขนาดปานกลาง – ใหญ่ 1-2 ลูก (ปลอกเปลือก แกะเมล็ด แล้วหั่นเต๋า)
3.พริกขี้หนู 1 เม็ด (ถ้าไม่ชอบเผ็ดให้แกะเมล็ดและแกนออก)
4.มะนาว 1 ลูก, เปลือกมะนาวขูดครึ่งลูก
5.น้ำผึ้งเล็กน้อย
6.ใบโหระพา 1 กำมือ (หั่นเป็นชิ้นๆ)
7.น้ำมันมะกอกเล็กน้อย
8.เกลือเล็กน้อยสำหรับแต่งรสชาติ
9.อะโวคาโดสุกหั่นเต๋า (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
วิธีทำ
หั่นส่วนผสมทั้งหมดเตรียมไว้เป็นลูกเต๋า ขนาดพอดีคำ จากนั้นนำใส่ชามผสม เติมน้ำผึ้ง น้ำมันมะกอก ผิวมะนาวขูด และน้ำมะนาวลงไป เติมเกลือ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันเบาๆ ชิมรสชาติตามชอบ เสร็จแล้วใส่ใบโหระพาคลุกอีกเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
เสร็จแล้วค่ะเมนูง่ายๆ วันนี้ ทำง่ายมากๆ เลย ทานคู่กับอาหารทะเลอย่างเนื้อปลาลวก กุ้ง หรือหอยลวก ก็อร่อยที่สุด หรือจะทานเดี่ยวๆ เป็นอาหารว่างก็ได้เหมือนกัน และสามารถใส่ผักหรือผลไม้ที่เราชอบลงไปเพิ่มเติมได้อีกด้วย ขอให้อร่อยกับอาหารจานนี้กันนะคะ
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!