วันนี้เราได้นำเสนอเมนูที่เพื่อนๆสามารถทำได้ง่ายๆที่บ้าน ถูกใจทั้งผู้ใหญ่และเด็กๆ เมนูนี้ก็คือ “ปูอัดมายองเนส” วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย แถมได้ปูอัดที่กรอบอร่อยมาทานเล่นกัน จะมีวิธีทำอย่างไร ไปดูกันเลย
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ปูอัดทอดจิ้มมายองเนส เมนูทานเล่นแสนอร่อย
อุปกรณ์
1. ปูอัด
2. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
3. มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
1. ปูอัด
2. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
3. มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. นำปูอัดมาซับน้ำให้แห้ง หลังจากนั้นฉีกปูอัดเป็นเส้นฝอย
2. คลุกเคล้าปูอัดที่ฉีกไว้กับแป้งสาลีอเนกประสงค์ให้ทั่ว จากนั้นใช้กระชอนหรือตะแกรง ร่อนแป้งส่วนเกินให้ออกจากปูอัด เพื่อไม่ให้แป้งติดลงไปในน้ำมันเยอะจนเกินไป
3. ใส่น้ำมันพืชลงในหม้อทรงสูงใบเล็ก นำขึ้นตั้งไฟแรงจนน้ำมันร้อน จากนั้นลดไฟลงใช้ไฟปลานกลาง ใส่ปูอัดลงไปทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน เสริฟท์พร้อมกับซอสมายองเนสทานคู่กันอร่อยทีเดียวเชียว
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
