ไข่ซันเดย์ เมนูไข่ง่ายๆ ในเช้าวันใหม่ที่ใช้เวลาว่างๆ ในการทำ ให้คุณประโยชน์และสารอาหารครบ เหมาะกับมื้อเช้าเป็นที่สุด แถมหน้าตายังน่ารับประทานมากอีกด้วย
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ไข่ซันเดย์
สูตรไข่ซันเดย์
สำหรับ 1 ที่
เวลา 45 นาที
วัตถุดิบไข่ซันเดย์
1. ไข่ไก่ 1 ฟอง
1. ไข่ไก่ 1 ฟอง
2. ไข่แดง 2 ฟอง
3. น้ำส้มสายชู(1) 1 ช้อนชา
4. ขนมปังเบเกิล 1 ชิ้น
5. แซลมอนรมควัน 1 ชิ้น
6. เนยละลาย 3 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
8. เม็ดเคเปอร์ เล็กน้อย
9. ต้นหอมซอย
10. เกลือป่น เล็กน้อย
11. พริกไทย เล็กน้อย
12. น้ำส้มสายชู(2) 1 ช้อนชา
วิธีทำไข่ซันเดย์
1. นำขนมเบเกิลผ่าครึ่งแล้วทาเนย นำไปปิ้งจนสุกได้ที่ เตรียมไว้
1. นำขนมเบเกิลผ่าครึ่งแล้วทาเนย นำไปปิ้งจนสุกได้ที่ เตรียมไว้
2. นำน้ำประมานครึ่งหม้อเล็กตั้งไฟให้เดือดใส่น้ำส้มสายชู(1) ลงไปแล้วเบาไฟ นำไข่ไก่ลงไปทอดในน้ำแล้วนำขึ้น
3. นำไข่แดงใส่อ่างสแตนเลส ผสมกับน้ำมะนาวและน้ำส้มสายชู(2) ตีให้เกิดฟอง จากนั้นนำไปตุ๋นโดยการตีบนอ่างน้ำร้อน ให้ส่วนผสมข้นขึ้น ปรุงด้วยเกลือพริกไทย คนให้เข้ากัน
4. นำขนมปังเบเกิลที่เตรียมไว้มาวางบนจาน แล้ววางแซลมอนรมควันลงไป ตามด้วยไข่ทอดน้ำ ราดซอสไข่แดง เม็ดเคเปอร์ ปิดท้ายด้วยต้นหอมซอยก่อนเสิร์ฟ
cr.foodtravel
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
Love Attack เทศกาลความรักแบบนี้ บอกอ้อมๆให้เขารู้กัน
Chocolate Dreams สาวชั่งฝันและช็อคโกแลต กับหนุ่มหล่อ ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอแบบนี้ก็ได้
Love You Like Crazy เพลงเพราะๆ ที่ถ้าส่งให้คนที่เรารัก โลกนี้ก็สีชมพูกันทีเดียว