ผักโขมไข่ดาวอบชีส
ผักโขมไข่ดาวอบชีส Baked Spinach and Egg with Cheese เป็นเมนูที่นำผักโขมอบชีสแบบธรรมดาๆ มาเพิ่มความอร่อยด้วยการตอกไข่ลงไป เพิ่มความน่าทานและอร่อยมากยิ่งขึ้นด้วยค่ะ
วัตถุดิบผักโขมไข่ดาวอบชีส Baked Spinach and Egg with Cheese
1.ผักโขมลวกแล้ว 200 กรัม
2.หอมใหญ่สับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
3.เบคอน 50 กรัม
4.นมจืด 100 กรัม
5.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
6.เนย 1 ช้อนโต๊ะ
7.ไข่ไก่ 1-2 ฟอง
8.ชีส สำหรับโรยหน้า
วิธีทำผักโขมไข่ดาวอบชีส Baked Spinach and Egg with Cheese
1. เปิดเตาอบวอร์มไฟไว้ประมาณ 200 องศาเซลเซียส
2. นำเนยใส่กระทะตั้งไฟใส่เบคอนลงไปผัดตามด้วยหอมใหญ่สับผักจนสุก แล้วใส่แป้งสาลีผัดสักพักพอแป้งสุก ใส่นมลงไปคน พอเริ่มข้นขึ้นใส่ผักโขมลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ตักใส่ถ้วยที่สามารถนำเข้าเตาอบได้ พักไว้
3. นำไข่ไก่มาตอกบนหน้าผักโขมที่ผัดไว้แล้วโรยชีส และนำไปอบประมาน 10-15 นาที นำออกจากเตาเสิร์ฟ
cr.foodtravel
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!