ไข่ตุ๋นทรงเครื่องสไตล์เกาหลี
ไข่ตุ๋นทรงเครื่องสไตล์เกาหลี เมนูนี้เป็นเมนูไข่ตุ๋นที่เราใช้วิธีการทำที่ต่างออกไป ปกติเราจะนำไข่ไปนึ่ง แต่วันนี้เรานำมาต้มกับน้ำตามสไตล์เกาหลี ออกมาเป็นเหมือนไข่ตุ๋นภูเขาไฟ ดูน่าทานไปอีกแบบ
วัตถุดิบไข่ตุ๋นทรงเครื่องสไตล์เกาหลี
1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
2. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
3. กุ้ง 3 ตัว
4. เห็ดหอม 2 ดอก
5. แครอทหั่นเต๋า 20 กรัม
6. น้ำมันงา 1 ช้อนชา
7. โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
8. ต้นหอมซอย
วิธีทำไข่ตุ๋นทรงเครื่องสไตล์เกาหลี
1.นำไข่ผสมกับโชยุ น้ำมันงา ต้นหอม ตีให้เข้ากัน
2.นำหม้อดินใส่น้ำต้มให้เดือด ใส่กุ้ง แครอท เห็ดลงไปต้มจนสุก แล้วรอให้น้ำเดือดอีก จากนั้นใส่ไข่ที่ตีแล้วลงไป แล้วคนไข่ให้เข้ากับน้ำ แล้วลดไฟให้อ่อน ปิดฝาไว้ รอจนไข่สุก ปิดไฟ เสิร์ฟ
cr.foodtravel
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!