ข้าวหน้าไข่ข้นกุ้ง
#ส่วนผสม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กุ้งปลอกเปลือก 4 ตัว
น้ำเปล่า 6 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนชา
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
พริกไทอ่อนตามใจชอบ
น้ำมันพืชเล็กน้อย
ข้าวสวย
#วิธีทำ
◕ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชให้ร้อน ใส่กระเทียมลงเจียวพอหอม ใส่กุ้งผัดให้สุก
◕ ตอกใข่ใส่ชาม ใส่น้ำตาลทรายและน้ำเปล่าลงไปเพื่อให้ไข่นุ่ม ใส่ส่วนผสมที่เหลือตีให้เข้ากัน ใส่ไข่ กลอกกระทะพอแค่ไข่เริ่มเกาะตัวไม่ต้องรอจนสุก ตักราดบนข้าวสวยร้อนๆ
ที่มา :: fishing4you
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!