ส่วนผสม
1.ไข่ไก่เบอร์ใหญ่ 1 ฟอง
2.ชะอมหั่นหยาบๆ 1/4 ถ้วย
3.ข้าวกล้องหอมมะลิสุก 1/4 ถ้วย
4.เห็ดเป๋าฮื้อหั่น 1/4 ถ้วย
5.น้ำปลา (นิดหน่อย)
6.น้ำมันมะกอก
วิธีทำ
1.ผสมชะอมข้าวกล้องสุกไข่ไก่เห็ดตีผสมเข้าด้วยกันปรุงรสด้วยน้ำปลา พักไว้
2.ตั้งกระทะเทฟลอนใส่น้ำมันพอเคลือบกระทะเปิดไฟกลาง ไม่ต้องแรง เดี๋ยวไหม้ เพราะเราใช้น้ำมันน้อย
3.เทส่วนผสมไข่พระอาทิตย์ลงไปในกระทะ เกลี่ยให้ส่วนผสมกระจายทั่ว
4.พอไข่ด้านล่างเซ็ทตัว รอจนสุกเกรียมอีกนิด และกลับด้าน รอจนกระทั่งสุกเหลืองน่ารับประทานทั้ง 2 ด้าน ปิดไฟพร้อมเสริฟ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
