ครั้งนี้ เอาใจ๋คนเมือง สำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาที่จะเจียวกากหมู ก็รวบรัดเอาแบบง่ายๆครับ
แคบหมูหน้อยผัดพริกขิง
เครื่องปรุง
- แคบหมูหน้อยครับ เอาแบบที่มีมันติดนะครับ ถ้าได้แบบชิ้นใหญ่ก็เอามาหักเป็นชิ้นเล็กๆ
- น้ำพริกแกงเผ็ดครับ
- น้ำตาลปี๊บ
- น้ำปลา
- ปลาแห้งป่น
- ใบมะกรูดหั่นฝอย