โดนใจติ่ง!! 10 ของกิน ข้างทางเกาหลี ไม่ลองถือว่าผิด!!

เอาใจสาวกแดนกิมจิ!! 10 "ของกิน" ข้างทางเกาหลีแท้ๆ ไม่ลองไม่ได้แล้ว แต่จะมีอันไหนถูกปาก โดนใจบ้างไปดูกันเลยดีกว่า ทีนี้จะได้รู้สักทีไปเกาหลีต้องจัดหนักเมนูไหนบ้าง!!


ปัจจุบันกระแส "เกาหลีฟีเวอร์" ยังคงฮอตฮิตและได้รับความนิยมในบ้านเราอยู่ ไม่ว่าจะเป็นซีรีส์ ดารา นักร้อง วัฒนธรรม ภาษา หรือแม้แต่ "อาหาร" ก็เข้ามาตีตลาดที่ไทยกันเยอะมาก เห็นได้จากร้านอาหารเกาหลีที่ไม่ว่าจะเดินไปไหนก็เจอร้านอาหารเกาหลี วันนี้เราได้นำ 10 อันดับของกินข้างทางของเกาหลีแท้ๆมาฝากกัน ดูสิว่าจะมีอะไรโดนๆ น่ากินบ้าง แต่ก็จะมีบางเมนูที่รสชาติมันอาจจะไม่ค่อยโอเค เดี๋ยวไปดูกันเลยว่าจะมีอะไรน่ากินบ้างวันหลังไปเที่ยวจะได้เลือกกินถูก!!

10.โมจิไส้สตรอว์เบอรี่

 อาจจะฟังดูเหมือนๆ กับโมจิบ้านเรา แต่จริงๆ แล้วอันนี้เป็นการนำสตรอว์เบอร์รีทั้งลูกมาห่อไว้ด้วยถั่วแดงบด และแป้งโมจิ ที่ความเด็ดมันอยู่ตรงที่สตรอว์เบอร์รีลูกใหญ่ยักษ์ ที่หวานฉ่ำ เข้ากันได้ดีกับถั่วแดง กับแป้งเหนียวนุ่ม แต่เมนูนี้คงหากินได้เฉพาะช่วงที่มีสตรอว์เบอร์รีเท่านั้น ส่วนราคาก็ตกชิ้นละ 75 บาทจ้า

9.จามังมยอน

ใครเป็นคอซีรีส์ เกาหลีคงอยากจะลองกินเจ้าบะหมี่น้ำดำกันดู ซึ่งอันนี้ที่ได้กินเป็นร้านเล็กๆ ที่มีคนต่อคิวเยอะมาก!! เลยต้องลอง ราคาก็อยู่ที่ถ้วยละ 90 บาท ซึ่งพอได้มาก็งงเล็กน้อย เพราะมันไม่มีอะไรเลยนอกจากเส้น กับน้ำดำๆ (ที่เหมือนซีอิ้วดำบ้านเรา) พอชิมดูก็ถึงกับงงเพิ่มขึ้น เพราะมันไม่ได้อร่อยเล้ย…สิ่งที่ดีที่สุดของจานนี้คือเส้นที่เหนียวหนึบตาม สไตล์เกาหลีเค้านั่นแหละ

8. หมึกย่างถ่าน

เป็นเมนูที่มี ขายอยู่ตามท้องตลาดทั่วไป ที่พอได้กลิ่นก็หอมดีอยู่หรอก แต่พอเอาเข้าปากเท่านั้นแหละ ความรู้สึกไม่ต่างอะไรกับเคี้ยวยาง!! เพราะมันทั้งเหนียว จืด เรียกว่าสามารถเคี้ยวได้แทนหมากฝรั่งเลยแหละ แต่พอได้ถามคนแถวนั้นเค้าก็บอกว่ามันนิยมเอาไปกินกับเหล้า เพราะจะทำให้เคี้ยวได้นาน กินกับได้น้อย ไม่เปลืองค่าอาหารนะจ้ะ!!

7. ขนมปังไข่

อีก หนึ่งเมนูที่อยากจะซื้อกินอีกเป็นครั้งที่ 2 เพราะมันอร่อยมาก!! ตอนแรกที่ซื้อมาก็นึกว่าจะรสชาติงั้นๆ แต่ที่ไหนได้เนื้อขนมปังเค้าไม่ใช่ขี้ๆ เพราะทั้งมีรสชาติกลมกล่อม หวานๆ เค็มๆ ได้ที่ไข่ที่อยู่ตรงกลางก็สุกกำลังดี เข้ากับขนมปังสุดๆ ยิ่งได้กินตอนร้อนๆ ยิ่งฟินเข้าไปใหญ่ ใครเจอเมนูนี้ต้องรีบซื้อมาชิมด่วนๆ

6.ฮอตต๊อก

เมนู นี้มีขายอยู่ทั่วไป แต่ที่ซื้อมาเป็นแบบพิเศษที่จะเติมเมล็ดธัญพืชเข้าได้ด้วย ในราคา 45 บาท เป็นแป้งที่สอดไส้ด้วยน้ำตาล แล้วนำไปทอดจนกรอบ หอม ตัวแป้งนี่รสชาติดีมาก จริงๆ ถ้าไม่มีไส้อะไรอาจจะอร่อยกว่านี้ก็ได้ เพราะน้ำตาลข้างในมันค่อนข้างหวาน กินไปก็เลี่ยนไป แต่ก็ไม่ได้เลวร้ายนัก...

5.ต๊อกโบกี

เรียกว่าเป็นเมนูประจำ ชาติเลยก็ว่าได้ เพราะไม่ว่าจะไปที่ไหน ก็ต้องมีคนขาย และมีคนต่อคิวซื้อ มันคือแป้งขาวๆ เหนียวๆ ปั้นเป็นชิ้นยาวๆ พอดีคำ เอาไปคลุกเคล้ากับซอสสไตล์เกาหลีที่ หวานๆเผ็ดๆ หน่อย แต่ขอบอกเลยว่าถ้าใครได้กินที่ไทยและไปกินของที่นู้นมันแตกต่างกันเยอะ เพราะของแท้ต้องไม่มีผัก หรือฮอตดอกเลยสักชิ้น!! ในราคา 90 บาทต่อถ้วยจ้า

4.ซุนแด

ใคร ที่เดินๆ ไปแล้วเห็นเหมือนไส้กรอกอีสานบ้านเรา แต่มีสีดำๆ ดูรูปร่างไม่น่ากิน นั่นแหละค่ะ ซุนแด มันเหมือนกับไส้กรอกข้าวบ้านเรา ที่เอาข้าวไปยัดในไส้หมู แล้วเอาไปทำให้สุก ซึ่งของเค้าจะเอามานึ่ง แล้วเสียบไม้ วางบนเตาที่เต็มไปด้วยน้ำซอสหวานๆ ใครอยากลองกินอะไรที่แปลกๆ ก็ลองดูได้ รสชาติไม่ได้แย่ถึงขั้นกินไม่ได้

3.ฮอทดอก

หา อยู่นานว่าเจ้าเมนูนี้เค้าเรียกกันว่าอะไร ซึ่งคนเกาหลีก็บอกว่าแค่ “ฮอทดอก” ก็เข้าใจแล้ว ว่าเป็นขนมทอดๆ ชิ้นยักษ์นี้ ที่เป็นแป้งห่อฮอทดอกแล้วก็เอาไปทอดจนเหลืองอร่าม กลิ่นหอม น่ากินซึ่งมันดูเหมือนจะรสชาติงั้นๆ และดูอมน้ำมัน แต่จริงๆ แล้ว แป้งรสชาติกลมกล่อมมาก ไม่จืด ไม่เค็มจนเกินไป แถมยังไม่เลี่ยน ถือกินได้เรื่อยๆ เลยล่ะ

 

2.พุงออปัง

หรือขนมปลาทอง ที่เป็นเอกลักษณ์อีกอย่างนึงของประเทศเกาหลีเลยก็ว่าได้ ที่ไม่มาจะกี่ครั้ง ก็ต้องขอซื้อกินสักตัวสองตัวแหละ โดยรสชาติของมันก็จะกลมกล่อม หอม หวาน แป้งจะบางกรอบไม่เหมือนบ้านเราที่มีให้กินแต่แป้งแล้วใส่ไส้ให้นิดเดียว ที่นี่กัดไปคำเดียวก็เจอไส้ถั่วแดงแสนอร่อยอยู่ข้างในแล้ว

 

1.โอเด้ง

เป็น อาหารข้างทางที่มีขายเยอะที่สุดเลยก็ว่า ไม่ว่าเดินไปถนนไหนก็ต้องเจอเจ้าลูกชิ้นปลาเสียบไม้นี่วางขายอยู่ ซึ่งคนส่วนมากจะนิยมยืนกินกันหน้าร้าน พร้อมกับซดน้ำซุปร้อนๆ ในวันที่อากาศหนาวๆ เพื่อให้ร่างกายอบอุ่น ซึ่งรสชาติของมันก็คล้ายๆ กับลูกชิ้นปลาบ้านเรานั่นแหละ แต่จะอ่อน นุ่มกว่า เพราะผ่านการต้มจนเกือบจะเปื่อยนั่นเอง