สูตรคาโบนาร่ามาม่า - คาโบมาม่า Noodle Carbonara
เวลา 1 ที่
เวลา 15 นาที
วัตถุดิบคาโบนาร่ามาม่า - คาโบมาม่า Noodle Carbonara
1. มาม่าลวกสุก 1 ซอง
2. เบคอน 100 กรัม
3. ไข่แดง 1 ฟอง
4. ครีม 100 กรัม
5. หอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ
6. เนย 1 ช้อนโต๊ะ
7. ผงมาม่า(รสหมู) 1 ซอง
8. พาเมซานชีส 100 กรัม
9. เกลือ เล็กน้อย
10. พริกไทย เล็กน้อย
11. พาสลี่ย์สับ
12. เบคอนทอดกรอบ
วิธีทำคาโบนาร่ามาม่า - คาโบมาม่า Noodle Carbonara
1. นำกระทะตั้งไฟใส่เนย หอมใหญ่ และเบคอนลงไปผัดให้สุก แล้วใส่ครีมปรุงรสด้วยผงมาม่า เกลือและพริกไทย รอให้ครีมเดือดข้นขึ้นนิดหน่อย
2. จากนั้นใส่เส้นมาม่าคลุกเคล้าให้เข้ากับครีม แล้วใส่พาเมซานชีส ปิดไฟใส่ไข่แดงคนให้เข้ากัน
3. ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยด้วยพาเมซานชีส เบคอนทอดกรอบ และใบพาสลี่ย์สับ