"โรคมือ เท้า และปาก" หรือ Hand, Foot, and Mouth Disease เกิดจากเชื้อไวรัสในกลุ่มเอนเทอโรไวรัส ซึ่งมักพบบ่อยในกลุ่ม เด็กทารกและเด็กเล็กอายุต่ำกว่า 5 ปี และมักมีอาการรุนแรงมากกว่าเด็กโต ส่วนในผู้ใหญ่สามารถพบโรคนี้ได้บ้างแต่ไม่มากนัก
อาการของโรคเบื้องต้น คือ
เริ่มมีอาการไข้อาจเกิน 39 องศาเซลเซียส 2 วันแล้วจะมีไข้ต่ำๆ ประมาณ 37.5 - 38.5 องศาเซลเซียส อีก 3-5 วัน
นอกจากนี้ก็จะเริ่มมีอาการเจ็บปาก กินอะไรไม่ค่อยได้ น้ำลายไหล เพราะมีแผลในปากคล้ายๆกับอาการแผลร้อนใน และมีผื่นเป็นจุดแดง หรือเป็นตุ่มน้ำใสขึ้นบริเวณฝ่ามือ ฝ่าเท้า และอาจมีตามลำตัว แขน ขาได้เช่นเดียวกัน
มักมีอาการอยู่ 2-3 วัน และจะค่อยๆดีขึ้นภายใน 1 สัปดาห์ แต่ในกรณีที่มีอาการหนักมาก มักมีภาวะแทรกซ้อน เช่น ก้านสมองอักเสบ ส่งผลให้ผู้ป่วยเสียชีวิตได้