ถ้าไม่อยากบวมน้ำเพราะกินเค็ม ให้ระวังเครื่องปรุงเหล่านี้

หน้าแรกTeeNee อาหารสมอง อาหารสมอง ถ้าไม่อยากบวมน้ำเพราะกินเค็ม ให้ระวังเครื่องปรุงเหล่านี้

เพื่อน ๆ ชาว Teenee.com คงจะรู้จักอาการบวมน้ำมาบ้างแล้วนะคะ
อาการบวมน้ำเกิดจากการไม่สมดุลของฮอร์โมนเอสโตรเจน และโปรเจสเตอโรน จึงทำให้มีการกักของเหลวในร่างกายมากกว่าปกติ ซึ่งทำให้คุณบวมน้ำและมีอาการท้องอืดและอีกสาเหตุหนึ่งของอาการบวมน้ำคือการกินอาหารที่มีรสเค็ม เพราะร่างกายของเราจะเก็บน้ำโดยอัตโนมัติเพื่อขับโซเดียมออกทางไต แต่กว่าจะขับเสร็จ เพื่อน ๆ จะรุ้สึกอึดอัด น้ำหนักขึ้น และตัวบวมได้นะคะ

เพราะฉะนั้นถ้าคุณไม่อยากมีอาการบวมน้ำ ไม่ควรทานโซเดียมเกิน 2,000 มิลลิกรัม./วัน และควรหลีกเลี่ยงเครื่องปรุงเหล่านี้ นะคะ

มาดูกันเลยแต่ละอย่างที่โซเดียม มาก-น้อย แค่ไหน
เกลือ 1 ช้อนชา = โซเดียม 2,000 มิลลิกรัม
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ = โซเดียม 1,160-1,420 มิลลิกรัม
ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ = โซเดียม 960-1,420 มิลลิกรัม.
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ = โซเดียม 1,150 มิลลิกรัม
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ = โซเดียม 1,430-1,490 มิลลิกรัม
ซอสหอยนางรม = โซเดียม 420-490 มิลลิกรัม