ส่วนผสม (สำหรับ 12 ชิ้นนะ)
-เบคอน 12 ชิ้น
-ไข่ไก่ 8 ฟอง
-ชีสเช้ดด้าแบบขูดฝอย 1/2 ถ้วย
-พริกไทย 1/4 ช้อนชา
-เกลือ
วิธีทำ
ขั้นตอนแรก
เริ่มจากนำสเปรย์น้ำมันมาฉีดลงบนถาดมัฟฟินก่อนเลยจ้า จากนั้นเราก็นำเบคอนมาทำให้เป็นวงกลมลงในแต่ละหลุมตามภาพเลยฮะ
ขั้นตอนที่สอง
นำไข่มาตีให้เข้ากัน ตามด้วยใส่เกลือ พริกไทย และชีสลงไป แล้วคนๆ ให้เข้ากัน จากนั้นก็เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเบคอนที่เตรียมไว้ (ไม่ต้องเทจนเต็มเพราะเวลาไข่สุกมันก็จะพองขึ้นอีก)
ขั้นตอนที่สาม
นำเข้าเตาอบประมาณ 30-35 นาที จนขอบของเบคอนเริ่มเป็นสีน้ำตาล เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ!!
มาแล้วจ้า ‘คัพไข่ชีสห่อเบคอน’ หูยยยย น่าทานโคตรๆ เลย ถ้าลองกัดสักคำต้องฟินแน่ๆ
หรือถ้าใครชอบแบบไข่ดาว ก็สามารถตอกไข่ลงไปในเบคอนได้เลย เท่านี้ก็จะได้ ‘คัพไข่ดาวชีสห่อเบคอน’ แล้ว
หน้าตาออกมาเป็นแบบนี้
ที่มา : modernmanofthecloth, gracefulleats