ส่วนประกอบ
ปลาช่อนหั่นแว่น 400 กรัมแป้งสาลี ¼ ช้อน
ขิงอ่อนหั่นสั้น ½ ถ้วยตวง
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 2 เม็ด
ต้นหอมหั่นท่อน ½ ถ้วยตวง
คนอร์อร่อยชัวร์ 3 ช้อนชา
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ปลาช่อนผัดขิง น่ากินจริง ๆ ค่ะ
แป้งสาลี ¼ ช้อน
ขิงอ่อนหั่นสั้น ½ ถ้วยตวง
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 2 เม็ด
ต้นหอมหั่นท่อน ½ ถ้วยตวง
คนอร์อร่อยชัวร์ 3 ช้อนชา
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวจนหอม2.ใส่ปลาที่ทอดไว้ ปรุงรสด้วยคนอร์อร่อยชัวร์ น้ำมันหอยและน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน
3.ใส่ขิงผัดให้เครื่องทุกอย่างเข้ากัน ใส่พริกชี้ฟ้าและต้นหอมลงไป ผัดเร็วๆ ให้เข้ากัน จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
ที่มา http://www.knorr.co.th/
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
