สูตรทำ คอร์นเฟลกคุกกี้ธัญพืช

หน้าแรกTeeNee อาหารสมอง อาหารสมอง สูตรทำ คอร์นเฟลกคุกกี้ธัญพืช

ส่วนผสม

เคลล็อกส์ คอร์นเฟลก 300 กรัม

เนยสดชนิดเค็ม 100 กรัม

น้ำตาลทราย 100 กรัม

นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ(ถ้าไม่ชอบหวานมากไม่ใส่ก็ได้)

น้ำเชื่อม 30 กรัม

กลิ่นวานิลลา 1-2 หยด

แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ

เมล็ดธัญพืชกรอบรวมมิตร

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะไฟอ่อนๆ แล้วใส่เนยลงไป
2.ใส่น้ำตาลทราย และนมข้นหวาน
3.จากนั้นใส่น้ำเชื่อมแล้วคนให้เข้ากัน
4.ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ลงไปทีละนิดแล้วคนให้แป้งแตกตัวไม่จับกันเป็นก้อน
5.ให้สังเกตดูว่าเมื่อคาราเมลเริ่มเหลวเป็นเนื้อเดียวกัน ก็ให้เพิ่มความหอมน่ารับประทานด้วยกลิ่นวานิลลาหยุดลงไปสัก 1-2 หยด
6.ระหว่างที่รอให้คาราเมลเดือดได้ที่ ให้ผสมธัญพืชลงในชามเคลล็อกส์ คอร์นเฟลก

7.เมื่อคาราเมลเป็นเนื้อเหลืองได้ที่สวยงามแล้ว ก็ให้ค่อยๆ ตักคาราเมลใส่ทีละน้อยในชามเคลล็อกส์ คอร์นเฟลก แล้วคลุกเคล้าผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนทั่ว
8.เมื่อคาราเมลเข้าเนื้อดีแล้วกับคอร์นเฟลก และธัญพืช ให้แบ่งปั้นเป็นคุกกี้พอดีคำเก็บใส่ขวดโหลไว้ทานเป็นขนมที่มีประโยชน์สำหรับเด็กๆ และทุกคนในครอบครัว ...

แต่หากอยากรับประทานแบบกรอบๆ ร่วนๆ ให้นำเข้าเตาอบที่ 130 องศาเซลเซียส อบประมาณ 10 นาที เท่านี้ก็ได้ คอร์นเฟลกธัญพืช ไว้ทานเป็นของว่างแสนอร่อยแล้ว

เครดิต :

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!