ลาบเบคอนทอด หลีกหนีความจำเจ
หลายคนคงเบื่อเมนูลาบแบบเดิมๆ ทั้งลาบหมู ลาบไก่ ลาบเนื้อ ดังนั้นเราจึงขอนำเสนอเมนู ลาบเบคอนทอด รับรองอร่อยไม่แพ้กัน
ส่วนประกอบ
เบคอนหั่นชิ้นพอคำ 400-500 กรัมคนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก 1 ซอง
หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
ต้มหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
ใบสะระแหน่สำหรับโรยหน้าตามชอบ
ผักสด เช่น แตงกวา ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี ใบโหระพาตามชอบ
วิธีทำ
1.นำเบคอนลงคั่วในกระทะ จนมีน้ำมันออกมาจากเบคอน คั่วไปสักครู่จนเบคอนสุกเหลือง ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันพักไว้2.นำคนอร์สูตรสำเร็จลาบ-น้ำตกมาผสมกับน้ำอุ่น คนให้ละลาย
3.ใส่เบคอนที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน เติมหอมแดงซอย ต้นหอมและผักชีฝรั่ง ผสมทุกอย่างเข้ากัน ตักใส่จานโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ รับประทานคู่กับผักสด เช่น ถั่วฝักยาว แตงกวา ใบโหระพา
ที่มา Knorr.co.th
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!