แจก..สูตรเด็ด ไก่ทอดขมิ้น เด็ดมาก
*** ส่วนผสม ***
1.ปีกไก่บน/ ปีกกลาง
2.ขมิ้น
3.เกลือ
4.น้ำมัน
วิธีทำ
****
1.นำขมิ้นกับเกลือมาตำให้ละเอียด แล้วนำมาคลุกเคล้ากับไก่ หมักไว้ประมาณ1-2ชม.หรือทั้งคืนทิ้งไว้ในตู้เย็น
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนจัดใส่ไก่ลงไปทอดแล้วค่อยหรี่ไฟลง ทอดจนสุกตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
3.จัดใส่จานกินคู่กับซอสพริกหรือน้ำจิ้มไก่แค่นี้ก็หรูแล้วจ้า
ที่มา: http://pantip.com/topic/34477456
ขอบคุณกระทู้จากคุณ สมาชิกหมายเลข 2228164 สมาชิกเว็บพันทิป
แจก..สูตรเด็ด "ไก่ทอดขมิ้น"
เป็นกับข้าวประจำบ้าน ที่ทำเองได้ง่ายและอร่อย เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดีจริงๆนะ ลองทำดูจ้า*** ส่วนผสม ***
1.ปีกไก่บน/ ปีกกลาง
2.ขมิ้น
3.เกลือ
4.น้ำมัน
วิธีทำ
****
1.นำขมิ้นกับเกลือมาตำให้ละเอียด แล้วนำมาคลุกเคล้ากับไก่ หมักไว้ประมาณ1-2ชม.หรือทั้งคืนทิ้งไว้ในตู้เย็น
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนจัดใส่ไก่ลงไปทอดแล้วค่อยหรี่ไฟลง ทอดจนสุกตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
3.จัดใส่จานกินคู่กับซอสพริกหรือน้ำจิ้มไก่แค่นี้ก็หรูแล้วจ้า
ที่มา: http://pantip.com/topic/34477456
ขอบคุณกระทู้จากคุณ สมาชิกหมายเลข 2228164 สมาชิกเว็บพันทิป
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!