เตือนผู้ป่วยโรคนี้...ห้ามกินมะเฟือง อาจจะตายไวกว่าที่คิด

วันที่ 29 ก.ค. - ทนพ.ภาคภูมิ เดชหัสดิน นักเทคนิคการแพทย์ เจ้าของแฟนเพจ หมอแล็บแพนด้า ได้แชร์ข้อมูลดีๆ ให้กับผู้ป่วยโรคไตควรเลี่ยงทาน 'มะเฟือง'

โดยระบุว่า ..เป็นโรคไต อย่ากินมะเฟือง อาจไตวาย ตายไว!!!

พูดถึงมะเฟืองแล้วเปรี้ยวปาก แต่มันไม่ค่อยเป็นมิตรกับไตเท่าไหร่ เพราะในมะเฟืองมีออกซาลิคที่สูงมาก(ใน 100 กรัม มีกรดออกซาลิคสูงถึง 200-800 มก.)

จากงานวิจัยพบว่ามีผู้ป่วยโรคไตหลายคนที่ไตแย่ลงจากการกินมะเฟือง เพราะมันจะไปก่อร่างสร้างตัวกลายเป็นผลึกแคลเซียมออกซาเลต แล้วผลึกพวกนี้ไปอุดตันภายในท่อไต และมีการกระตุ้นให้เซลล์ของหน่วยไตตาย

 

ผู้ป่วยโรคไตระยะ 4-5 ที่ต้องฟอกไตจะไม่สามารถขับผลึกแคลเซียมออกซาเลตออกได้ บางคนกินมะเฟืองไม่เยอะแต่ก็มีผลต่อสมอง ทำให้ซึม ชัก ไตวายเฉียบพลัน  ส่วนผู้ป่วยไตระยะปานกลาง ไม่ควรกินเยอะจนเกินไป เดี๋ยวเกิดอาการได้

พูดง่ายๆก็คือ คนปกติทั่วไปสามารถกินมะเฟืองได้ แต่อย่าถึงกับเอามะเฟืองหลายๆ ลูกคั้นเอาน้ำมากิน เดี๋ยวมันปริมาณออกซาลิคมันจะเยอะเกินไป 

เครดิตแหล่งข้อมูล : FB หมอแล็บแพนด้า