หากินง่าย เปิด 5 ผักต้านมะเร็ง เสริมภูมิ-สู้เซลล์ร้าย

อย่ามองข้ามผักในจาน! ผักพื้นบ้านหลายชนิดมีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และไฟโตนิวเทรียนท์ ที่ช่วยลดการอักเสบและยับยั้งการกลายพันธุ์ของเซลล์ต้นเหตุของมะเร็ง ได้แก่:

บรอกโคลี - มีซัลโฟราเฟน ช่วยกระตุ้นเอนไซม์กำจัดสารก่อมะเร็ง ดีต่อมะเร็งเต้านม ปอด และลำไส้

กระเทียม - มีอัลลิซิน ต้านการอักเสบ ลดความเสี่ยงมะเร็งกระเพาะอาหาร

มะเขือเทศ - อุดมไลโคปีน ต้านอนุมูลอิสระ ดีต่อมะเร็งต่อมลูกหมากและเต้านม

แครอท - เบต้าแคโรทีนสูง เสริมภูมิ ลดเสี่ยงมะเร็งปอด

ขมิ้นชัน - เคอร์คูมินลดอักเสบ ต้านมะเร็งหลายชนิด