~~~วิจัยกินช็อกโกแลตดำ-ลดโรคเพลีย~~~

 บีบีซีรายงานว่า การกินช็อกโกแลตดำในปริมาณพอเหมาะเป็นประจำจะ ช่วยลดอาการอิดโรยเหนื่อยล้า หรือโรคฟาทีก ซินโดรม ได้ เพราะอาจมีส่วนช่วยกลไกการผลิตฮอร์โมนในสมอง 

     นักวิจัยวิทยาลัยแพทย์ฮัลล์ ยอร์ก ประเทศอังกฤษ นำโดย ศาสตราจารย์สตีฟ อัตคิน ผู้เชี่ยวชาญด้านต่อมไร้ท่อ พบว่า เมื่อกินช็อกโกแลตดำที่มีปริมาณโกโก้สูงกว่าช็อกโกแลตทั่วไป ผู้ป่วยในกลุ่มทดลองนำร่องมีภาวะอ่อนเพลียเรื้อรัง หรือ ซีเอฟเอส ลดลง ซึ่งภาวะดังกล่าวคือ อาการที่กล้ามเนื้ออ่อนล้า หลังผ่านการออกกำลังทางกายมาอย่างหนัก

    ผู้เชี่ยวชาญ กล่าวว่า ช็อกโกแลตดำอุดมด้วยโพลีฟีนอลที่ช่วยลดความดันเลือดได้ โดยไปช่วยปรับระดับฮอร์โมนซีโรโทนินในสมอง ซึ่งเกี่ยวข้องกับภาวะอ่อนเพลียเรื้อรัง แต่เตือนว่า ควรรับประทานในขนาดที่เหมาะสม เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาโรคอ้วนตามมา แนวคิดการทดลองดังกล่าวเกิดจากผู้ป่วยระบุว่า รู้สึกดีขึ้นหลังเปลี่ยนจากกินช็อกโกแลตนมไปเป็นช็อกโกแลตดำ แพทย์จึงศึกษาเปรียบเทียบการกินช็อกโกแลตดำ และช็อกโกแลตปกติ วันละ 45 กรัม เป็นเวลา 2 เดือน ในผู้ป่วย 10 คน แล้วพบว่ากลุ่มที่กินช็อกโกแลตดำอ่อนเพลียเหนื่อยล้าน้อยกว่าอีกกลุ่ม